海外食品

留学をして初めて家庭韓国料理を友達に作ってもらった時世の中にはまだまだこんなにおいしいものがいっぱいあるのかと知った。
留学当初はレンジでチンするお米がなければ異国で生きられないくらいお米LOVEな私は
韓国料理、ポルトガル料理、メキシコ料理、、、色んな料理に出会い
いつの間にかお米が無くても生きていけるようになっていましたw
(もちろんアメリカのジャンクも覚えましたww)
私の食への欲望は途絶えることなく、今も美味しいものには目がないですw
世の中にはまだまだ美味しい料理がたーーくさんあるはず!!!
今日も、私はそれを貪欲に探し続けるのです^^ww

あなたの人生にスパイスを。

スパイスはお土産にオススメ

海外旅行先でお土産選びに悩む事はよくあります。
スパイスは如何でしょうか。匂いと共にまるで旅をしているかのように感じるスパイス。
サフランなど海外の香辛料は高い場合も多く、常備していない家庭も多いので、おススメです。
とあるバーで出会ったサンフランシスコ出身のスコット。ベロンベロンに泥酔した彼が教えてくれました。

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ポーランド料理に初挑戦

ポーランドのポテトパンケーキ

日本で見かける事の少ないポーランド料理ですが、幸運にもAちゃんが料理してくれました。
もちろん、予想通りウォッカを飲みました。
それにしても、発音が難しすぎるポーランド語。
プラツキ・ジェムニャチャネ(Placki Ziemniaczane)…
ジュブルフカ(Zubrowka)…
世界は広い、広いぞぉw

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